OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA SELEZIONE FONTANELLE

Paese/Regione: 
ItaliaToscana
Altre olive: 
MORAIOLA, LECCINA
Categoria: 
Olio extra vergine di oliva
Certificazioni: 
Non certificato
Biologico: 
Non biologico
Oliva di base: 
CORREGGIOLA
Descrizione: 

Olio Extravergine di Oliva SELEZIONE FONTANELLE
FONTANELLE
 
Composizione Varietale
Correggiolo, Leccino, Moraiolo, con impollinatori di varietà Pendolino e Maurino.
Periodo di raccolta e frangitura
Brucatura a mano nel mese di Novembre. Spremitura con ciclo continuo
a freddo entro le 24 ore. Resa media annua dai 15 ai 19 Kg per Ql.
Esame Organolettico
Colore: verde - giallo
Profumo: fruttato di oliva con note di amaro e piccante e un aroma leggero di mandorle

Colore: 
VERDE - GIALLO
Odore: 
Fruttato di oliva con note di amaro e piccante e un aroma leggero di mandorle
Tipo bottiglia: 
Bottiglia di Vetro
Formato bottiglia: 
50 cl
Bottiglie per confezione: 
12
AZIENDA AGRICOLA FONTANELLE