Campofaino Valpolicella Superiore Doc
Categoria:
Vino tranquillo
Classificazione:
D.O.C.
Denominazione:
Valpolicella
Vitigno:
Corvina, Rondinella, Molinara
Colore:
Rosso
Alcool per quantità:
12%
Uve: Corvina, Rondinella, Molinara.
Provenienza: Area classica di produzione indicata dal disciplinare che comprende
la fascia nordovest della città di Verona.
Caratteristiche: Ha un colore rosso rubino; un profumo muschiato, delicato e caratteristico;
un sapore sapido, vellutato e armonico.
Si consiglia: Con piatti a base di carne rossa, ma si presta egregiamente anche a tutto pasto.
Se mantenuto in ambiente fresco e al riparo della luce si conserva ottimamente per circa 2 anni.
Temperatura di servizio: Servire a 18°-20°C.