Ciccibacco

Dalle vigne più giovani di Sangiovese, vendemmiate a mano in cassette, nasce il Novello dell'Azienda Agricola Ballardini Riccardo.
Vinificato secondo la tecnica della macerazione carbonica, Cicci Bacco è un vino dai profumi giovani e delicati, con sentori di uva, viola, lampone e ribes. Morbido e delicato al palato, si accompagna elegantemente ad una cucina semplice, autunnale. Vino di pronta beva, esprime il meglio della sua fragranza dall'annata di produzione alla primavera successiva.