IL DONGIOVANNI - Vino frizzante bianco IGT
Paese/Regione:
Categoria:
Frizzante
Classificazione:
I.G.T.
Vitigno:
Chardonnay - Pinot
Vendemmia:
2011
Colore:
Bianco
Formato bottiglia:
75 cl
Bottiglie per confezione:
6
Alcool per quantità:
12%
IL DONGIOVANNI Vino frizzante bianco IGT
Il nome richiama la spensieratezza e la gioia di vivere e come il conquistatore di mozartiana memoria riuscirà ad accattivarsi la simpatia di tutti i palati.
Uve: Chardonnay 85% e Pinot 15%.
Tecnica di produzione: charmat corto.
Gradazione alcolica: 11,50% vol.
Caratteristiche sensoriali: vino giallo paglierino scarico, leggero e delicato, con prevalenza di sentori floreali e un’avvolgente morbidezza al gusto.
Abbinamenti: aperitivi e antipasti di pesce.
Servire a 8°-10°
