Rocca Taghendas Vermentino di Gallura Docg
Categoria:
Vino tranquillo
Classificazione:
D.O.C.G.
Denominazione:
Vermentino di Gallura
Vitigno:
Vermentino
Colore:
Bianco
Formato bottiglia:
75 cl
Bottiglie per confezione:
6
Alcool per quantità:
12%
Uve: Vermentino al 100%.
Provenienza: Il territorio geograficamente notocome “Gallura”, situato nella
Sardegna nordorientale, compreso tra le province di Sassari e Nuoro.
Caratteristiche: Dal colore giallo paglierino con leggero riflesso verdognolo,
brillante, ha un profumo sottile, intenso e delicato. Il sapore è secco,
morbido e leggermente amarognolo.
E’ preferibile consumarlo entro 10-14 mesi.
Si consiglia: Con antipasti o come aperitivo, con pesci pregiati al forno, frutti di mare
e grigliate di pesce
Temperatura di servizio: Servire a 10°-12°C.